Volkskrankheit -Bluthochdruck

Bluthochdruck

Etwa 20 Milionen Deutsche sind davon betroffen.Er  ist mitverantwortlich für Schädigungen der Nieren, des Gehirns, der Gefäße und des Herzens.

Bluthochdruck  kann man über die Ernährung  beeinflussen.

Was Sie bei der Auswahl und der Zubereitung der Speisen  beachten Sollten.

Die richtige Ernährung hilft!

Der einfluss der Ernährung

Bluthochdruck im Zusamenhang mit Übergewicht  ist ein Risikofacktor. Deshalb sind Bewegung und gesunde Ernährung sehr wichtig. Oftmals reguliert sich der zu hohe Blutdruck bei Normalgewicht.

Wichtig ist das man weniger fett- und kochsalzreiche Lebensmittel ist. Obst und Gemüse sollten reichlich auf dem Speiseplan stehen.

Blutdrucksenkende Wirkung dank ihres hohen Kaliumgehaltes  haben Bananen, Datteln und Trockenobst sowie Kartoffeln, Spinat und Champignons. das gleiche gilt auch für Getreideproduckte.

Alkohol dagegen lässt den Blutdruck ansteigen. Auch Stress sollte man reduzieren und Rauchen vermeiden.

Tipp Salz sparen

und so gehts

1. Verwende zum Würzen Gewürze und frische Kräuter statt Salz. Hier gibt es kein Zuviel nach Belieben abschmecken. Versuche auch bei Tisch nicht mehr nachzusalzen.
2. Kochsalzreiche produkte wie gepökelte, gesalzene und geräucherte Fleisch und Fischwaren wie Rauchfleisch, gekochten und rihen Schinken oder Matjes solte  man meiden.
3. Versuche den Verzehr von Salzgebäck wie zum Beisliel Salzstangen, salzbrezeln und Käsegebäck einzuschränken.
4. Koche selbst statt zu Ferigproduckten zu greifen und verwende statt Konserven frische oder tiefgefrorene Lebensmittel( Konserven und Fertiggerichte  enthalten oft viel Salz)
5. Auch bei Getränken heißt es "Augen auf!"  in Gemüsesäften oder natriumreichen Mineralwässern kann viel Salz stecken.