Essen & Kochen

Leckere Marinade für Hähnchenschenkel?

Leckere Marinade für Hähnchenschenkel?

Rezept Nr. 1

Zutaten:

• 2 EL Paprikapulver
• 4 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer (schwarz)
• 8 Knoblauchzehen (gepresst)

1. Schäl und press die Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse.
2. Gib sie dann in eine Schüssel.
3. Die restlichen Zutaten kommen ebenfalls rein, alles gut durchmischen und die Hähnchenschenkel sorgfältig damit einreiben.

Rezept Nr. 2

Zutaten:

• 2 EL Thymian, getrocknet aus dem Glas
• 4 Knoblauchzehen, gepresst
• 4 E Salz
• Den Saft von 2 Zitronen
• 2 EL Honig

1. Schäl. press die Knoblauchzehen und vermisch sie in einer Schüssel mit dem Honig. Du kannst den Kboblauch auch gnaz fein hacken, da er so aufgrund des Honig dennoch an den Hähnchenschenkeln haftet.
2. Gib dann das Salz und en Thymian hinzu.
3. Zuletzt kommt der Zitronensaft.
4. Alles gut durchmischen und die Hähnchenschenkel darin einige Male wenden.