Essen & Kochen

Leckere Süßspeise mit Aananas

Ananas eignet sich durch seinen süßen aber dennoch leicht sauren Geschmack super für eine Menge Desserts. Hier ist nun ein Rezept, welches Ananas als Hauptanteil besitzt und unheimlich gut schmeckt. Das Rezept eignet sich zudem gut für Feiern aller Art.

Zutaten:

• 1/2 Ananas
• 2 Dosen Milchmädchen
• Puderzucker
• 1 Tasse gehackte Haselnüsse
• 1 Dose gezuckerte und eingelegte Mandarinen
• 4 Tafeln braune Schokolade
• 1 Tasse Schokostreusel
• 10 Tassen voll Kekse (am besten einfache Butterkekse)

1. Zunächst zerbröselst du die gesamten Kekse und gibst diese danach in eine Schüssel.
2. Danach gibst du 2 Tafeln Schokolade in einen Topf und schmelzt diese bei mittlerer Temperatur.
3. Gib dann 1 Dose Milchmädchen dazu und rühr es gut um.
4. Jetzt kippst du dese Mischung über die Kekse.
5. Nun schneidest du die halbe Ananas zunächst in Streifen und diese dann in kleine Stücke (so ist es am einfachsten).
6. Diese verteilst du dann über dme Restlichen in der Schüssel.
7. Nun kommen wieder 2 Tafeln Schokolade in den Topf, diese schmilzt du und gibst die andere Dose Milchmädchen dazu.
8. Danach kommt alles in die Schüssel.
9. Nun kommen die Mandarinen aus der Dose drüber.
10. Nun kommen die Haselnüsse drüber, danach die Schokostreusel und zuletzt so viel Puderzucker, dass alles leicht bedeckt ist.