Beinwell-oel

Selbermachen

Beinwell-öl
Zutaten:
Geschnittene Beinwellwurzel, wahlweise getrocknet oder frisch
ca. 150 ml Pflanzenöl (z.B. Olivenöl)
Eine dunkle Flasche zum Abfüllen

Vorgehensweise:
1. Fülle ein Glas etwa zu einem Drittel mit geschnittener Beinwellwurzel.
Die Beinwellwurzel kann sowohl getrocknet als auch frisch gesammelt sein.
2. Gieß ein gutes Öl (z.B. Olivenöl) über die Wurzeln.
3. Verschliesse das Glas.
4. Erhitze das Öl im Wasserbad.
Etwa 15 Minuten köcheln lassen, dann abstellen und langsam abkühlen lassen.
5. Stell es an einen warmen Platz.
Im Sommer eignet sich ein Sonnenplatz, im Winter am besten ein Platz in der Nähe der Heizung.
6. Schüttle das Öl ab und zu
7. Warte mindestens einen Tag bis zu drei Tage
8. Für das Abgiessen brauchst du ein zweites Gefäss und einen Kaffeefilter.
Stülpe den Kaffeefilter über das zweite Glas, sodass der Rand übersteht und den Kaffeefilter an Ort und Stelle hält.
9. Giesse Öl und die Beinwellwurzeln in den Kaffeefilter.
Das Öl beginnt, in das zweite Glas zu tropfen.
10. Es dauert ein paar Stunden, bis das Öl komplett abgetropft ist.
11. Giesse es in eine dunkle Flasche.
12. Beschrifte die Flasche mit Inhalt und Datum